O louro é uma erva aromática originária do Mediterrâneo, amplamente usada na culinária para adicionar sabor e profundidade aos pratos. Suas folhas, quando secas, liberam um aroma característico e um gosto suave e levemente amargo, o que o torna um ingrediente muito apreciado em caldos, sopas, ensopados, carnes e marinadas.
Além de seu valor culinário, o louro é valorizado por seus potenciais benefícios à saúde. Rico em compostos antioxidantes, vitaminas e minerais, é conhecido por suas propriedades digestivas, ajudando na redução de gases e no alívio de desconfortos estomacais. Também contém substâncias com ação anti-inflamatória e pode auxiliar no fortalecimento do sistema imunológico, sendo uma opção popular em remédios naturais e chás medicinais.
Abaixo, confira 7 receitas de chá de louro e seus benefícios para a saúde!
Chá de louro
O chá de louro ajuda a melhorar a digestão, alivia gases e desconfortos estomacais, além de ter ação anti-inflamatória. A planta também é rica em antioxidantes que ajudam a proteger as células contra danos causados pelos radicais livres.
Ingredientes
- 5 folhas de louro
- 500 ml de água
- 1 colher de chá de mel
Modo de preparo
Coloque a água em uma panela e leve ao fogo médio para ferver. Adicione as folhas de louro, desligue o fogo e tampe a panela. Deixe o chá descansar por 10 minutos para as folhas liberarem suas propriedades na água. Coe e adoce com mel. Sirva em seguida.
A casca de laranja contém antioxidantes e é rica em vitamina C, fortalecendo a imunidade e combatendo o envelhecimento celular. Com o louro, o chá fica mais aromático e ganha propriedades para ajudar na digestão.
Ingredientes
- 4 folhas de louro
- Casa de 1 laranja
- Suco de 1 laranja
- 500 ml de água
- Mel a gosto
Modo de preparo
Coloque a água em uma panela e leve ao fogo médio para ferver. Adicione o louro e deixe ferver por 5 minutos para extrair bem os aromas e propriedades. Adicione a casca de laranja à panela e deixe ferver por mais 2 minutos. Desligue o fogo, coe, acrescente o suco da laranja, adoce com o mel e sirva em seguida.
O alecrim é antioxidante, anti-inflamatório e ajuda na circulação sanguínea. Com o limão, rico em vitamina C, e o louro, esse chá é energizante e fortalece o sistema imunológico.
Ingredientes
- 3 folhas de louro
- 1 ramo pequeno de alecrim fresco
- Suco de 1/2 limão
- Casca de 1/2 limão
- 500 ml de água
- Mel a gosto
Modo de preparo
Coloque a água em uma panela e leve ao fogo médio para ferver. Adicione o louro e o alecrim e deixe ferver por 5 minutos. Adicione a casca do limão à panela e deixe ferver por mais 2 minutos. Desligue o fogo e coe. Acrescente o suco de limão, adoce com o mel e sirva em seguida.
O cravo-da-índia tem propriedades analgésicas e antimicrobianas, enquanto a canela melhora o controle do açúcar no sangue. Essa combinação, com o louro, é ótima para melhorar a digestão, reduzir inflamações e promover o bem-estar do organismo.
Ingredientes
- 5 folhas de louro
- 4 cravos-da-índia
- 1 canela em pau
- 500 ml de água
- Mel a gosto
Modo de preparo
Em uma panela, ferva a água em fogo médio e adicione as folhas de louro, os cravos-da-índia e a canela. Deixe ferver por cerca de 5 a 10 minutos, para que os ingredientes liberem seus aromas e propriedades. Desligue o fogo e deixe descansar por alguns minutos. Coe o chá e adoce com mel. Sirva quente.
Chá de louro e capim-limão
O chá de louro com capim-limão combina propriedades anti-inflamatórias, digestivas e calmantes. O louro auxilia na digestão e fortalece o sistema imunológico, enquanto o capim-limão alivia o estresse e a ansiedade, além de melhorar a digestão.
Ingredientes
- 5 folhas de louro
- 1 punhado de capim-limão fresco
- 500 ml de água
- Mel a gosto
Modo de preparo
Coloque a água em uma panela e leve ao fogo médio para ferver. Adicione o louro e o capim-limão e deixe ferver por 5 minutos. Desligue o fogo e deixe descansar por mais 2 minutos. Coe o chá e adoce com mel. Sirva quente.
Chá de louro com gengibre
O chá de louro com gengibre melhora a digestão, acelera o metabolismo, fortalece a imunidade e combate inflamações, unindo as propriedades termogênicas do gengibre aos antioxidantes do louro. Além disso, atua como um estimulante natural, promovendo mais energia e disposição para o dia a dia.
Ingredientes
- 4 folhas de louro
- 1 colher de chá de gengibre ralado
- 500 ml de água
- 1 colher de chá de mel
Modo de preparo
Em uma panela, ferva a água em fogo médio. Adicione o louro e o gengibre e ferva por 5 minutos. Desligue o fogo, tampe e deixe em infusão por 10 minutos. Coe, adoce com mel e sirva em seguida.
Chá de louro com cúrcuma
O chá de louro com cúrcuma combina duas plantas com propriedades anti-inflamatórias poderosas. Ele auxilia na digestão, ajuda a aliviar dores articulares e fortalece a imunidade. A cúrcuma contém curcumina, conhecida por ajudar a combater radicais livres e reduzir processos inflamatórios, enquanto o louro contribui para a saúde digestiva e circulatória.
Ingredientes
- 3 folhas de louro
- 1 colher de chá de cúrcuma em pó
- 500 ml de água
- 1 pitada de pimenta-do-reino moída
- Mel a gosto
Modo de preparo
Em uma panela, ferva a água em fogo médio. Adicione as folhas de louro e a cúrcuma. Cozinhe em fogo baixo por 5 minutos. Desligue o fogo, adicione a pitada de pimenta-do-reino, tampe e deixe em infusão por 5 minutos. Coe e adoce com mel. Sirva em seguida.
Fonte: Portal EdiCase
